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Vegan Menü ToGoVier vegane Gänge vom Grill
Erster Gang
Marinierter Portobello mit Bärlauchbutter, “Türnicher Wildkräutersalat” mit Zitronen-Mandel-Vinaigrette.
Zweiter Gang
Jamaikanisch marinierte Aubergine am Spieß, dazu servieren wir eine weiße Bohnen-Aioli und süß-sauer eingelegtes Gemüse.
Dritter Gang
Thailändisch marinierter Karotten-Tofu-Spieß mit pikantem Erdnuss-Dip und Gemüse-Glasnudelsalat.
Vierter Gang
Vegane Grillfackel mit hausgemachter Barbecue-Soße und Spitzkohlsalat.
Zu allen Gängen servieren wir zwei verschiedenen Brote.
Dessert
Gegrillte Ananas mit Rum und Vanille auf Kokos-Reis-Mousse mit Quinoa-Himbeer-Knusper.
49,00 

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Fleisch Menü ToGoVier Fleisch-Gänge vom Grill
Erster Gang
Lammkotelett mit Bärlauchbutter, “Türnicher Wildkräutersalat” mit Zitronen-Mandel-Vinaigrette.
Zweiter Gang
Jamaikanisch mariniertes Galloway-Rind am Spieß dazu servieren wir eine weiße Bohnen-Aioli und süß-sauer eingelegtes Gemüse.
Dritter Gang
Thailändischer Hühnchenspieß mit pikantem Erdnuss-Dip und Gemüse-Glasnudelsalat.
Vierter Gang
“Spare Ribs” vom Bio Schwein mit hausgemachter Barbecue Soße und Spitzkohlsalat.
Zu allen Gängen servieren wir hausgemachtes Laugengebäck und Ciabatta.
Dessert
Gegrillte Ananas mit Rum und Vanille auf Kokos-Reis-Mousse mit Quinoa-Himbeer-Knusper.
59,00 

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Mesta Tempranillo RotweinMesta Tempranillo - Bio-Rotwein
Bodegas Fontana - BIO MESTA Tempranillo Tinto trocken 2019.
Im Glas zeigt sich der Tempranillo kirschrot mit violetten Reflexen. Mesta Tinto ist ein trockener, aber dennoch sehr fruchtiger Rotwein. In der Nase offenbaren sich Kirsch- und Fruchtaromen. Am Gaumen ist der Mesta tinto frisch mit einem angenehmen Abgang.
14,90 

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Grauburgunder, Johanninger - Nahe - Bio-WeißweinGrauburgunder, Johanninger/Nahe - Bio-Weißwein
Gewachsen in der ältesten Rebanlage des Weingutes, Pflanzjahr 1972, brilliert dieser Grauburgunder mit Fülle und Finesse.
Durch seine langsame Vergärung und seine einjährige Reifung in grossen Holzfässern erhält er eine enorme Lagerfähigkeit. Fruchtige Aromen von Apfel und Birne.
16,90 

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Schloß Türnich demeter ApfelkrautSchloß Türnich demeter Apfelkraut4,90 

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Gutschein 10,00 €Auf Wunsch senden wir Ihnen einen personalisierten Gutschein zu. Nutzen Sie hierzu bei der Kasse das Feld "Anmerkungen zur Bestellung" und nennen Sie uns den Vor- und Nachnamen des Beschenkten. Nach Eingang der Zahlung senden wir eine E-Mail-Bestätigung sowie den von uns personalisierten PDF-Gutschein zum Ausdrucken. Dieser kann in unserem Café eingelöst werden.10,00 

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Bitte bis zum Mittwoch, 28. April 2021, verbindlich bestellen.
Abholung im Café am Freitag, 30. April 2021, zwischen 17.00 und 18.00 Uhr.

Unsere Preise sind inkl. MwSt.
Aktuell beträgt der Mehrwertsteuersatz für Speisen in der Gastronomie 7 Prozent in der Zeit vom 1. Januar 2021 bis 30. Juni 2021 und für alkoholische Getränke 19 Prozent.